Ci sono ricette che appena arrivano in tavola fanno subito scena, e questa focaccia è una di quelle. Ha una forma bellissima, un profumo che sa di forno e cose buone, e un ripieno che al taglio fa subito il…
Quando una torta non cuoce bene, quasi sempre si pensa al forno o alla ricetta.Molto più raramente si pensa allo stampo. Eppure lo stampo non è un semplice contenitore:è uno degli elementi che influisce di più sulla cottura, sulla consistenza…
